Давайте разберём каждое предложение, чтобы определить, в каком из них отсутствует сказуемое.
- "В Европе уже ночь." (С. Довлатов)
Это предложение — простое. Проверим наличие сказуемого:
- "ночь" — именное существительное, которое обозначает время, статус, состояние.
- "уже" — наречие времени.
В данном случае отсутствует явно выраженное сказуемое, например, глагол. Однако, в русском языке есть устойчивые конструкции, где "ночь" выступает в роли именного сказуемого, подразумеваемого "есть". В подобных случаях иногда говорят, что сказуемое опущено, а подразумеваемое — "есть" ("Ночь есть" — подразумевается).
"Вот у одного поэта есть такие строчки..." (Л. Вертинская)
Здесь есть слово "есть" — глагол-сказуемое, означающее наличие. Поэтому сказуемое есть."День был серый, мутный, весь в слезах." (И. Грекова)
Здесь явно есть глагол "был" — сказуемое (форма глагола "быть"). Также есть однородные прилагательные, описывающие "день", и всё вместе — предложение со сказуемым."в этот век преступный и постыдный не жить, не чувствовать — удел завидный..." (Ф. Тютчев)
Это сложное предложение, в котором есть конструкции "не жить" и "не чувствовать" — инфинитивы, выступающие в роли сказуемого (отрицательные глаголы). Также есть слово "удел", которое является именным сказуемым. В целом в этом предложении сказуемое присутствует.
Теперь ищем предложение, в котором нет сказуемого:
Предложение 1) — "В Европе уже ночь." — здесь, скорее всего, опущено сказуемое, подразумевающее "есть" (т.е. "В Европе уже есть ночь"). Так как "есть" часто опускается и считается подразумеваемым, это предложение считается без явного сказуемого.
Остальные предложения содержат явно выраженные глаголы-сказуемые.
Ответ:
"В Европе уже ночь." (С. Довлатов) — в этом предложении нет явного сказуемого.
Если нужно, я могу дать более развернённое объяснение.