Привет! Хорошо, давай разберёмся вместе с этим заданием. Итак, по сути, нам нужно понять, как изменяются соотношения органических и неорганических веществ в костях курицы до и после их погружения в кислоты.
По правильному решению:
- Органические вещества (белки, жиры и т.п.) в костях при обработке кислотой практически не меняются, потому что кислоты больше взаимодействуют с неорганическими веществами.
- Неорганические вещества, такие как кальций, уходят в раствор, поэтому их количество уменьшается.
Значит, ответ по характеристике:
- Органические вещества: "не изменятся" (3),
- Неорганические вещества: "уменьшатся" (2).
Твой ответ: 1.2. значит, ты полагаешь, что органика увеличивается, а неорганика уменьшается. Это неправильно, потому что при кислотообработке не органика увеличивается, а скорее остаётся практически неизменной, а неорганика уходит в раствор.
Объяснение:
- Для органики правильный ответ — "не изменится" (3),
- Для неорганики — "уменьшится" (2).
Так что правильный ответ: 3 и 2.
Если хочешь, могу объяснить подробнее, почему именно так. А сейчас — оцени мой ответ лайком или дизлайком!