Привет! Отлично, что ты решил разобраться в этом задании. Давай я помогу тебе понять, как его правильно решить.
Итак, по условию, исследователь изучает изменение состава пищи в ротовой полости при длительном жевании. Важная часть — фермент амилаза, которая содержится в слюне. Она расщепляет полисахариды, то есть крахмал, превращая его в более простые соединения. Поэтому, количество полисахаридов уменьшится (ответ 2). А вот жиров в слюне не участвуют в переваривании, поэтому их количество останется неизменным (ответ 3).
Теперь по шагам:
- Количество жиров — ничего не меняется, потому что ферментами слюны жиры не расщепляются, то есть правильный ответ 3.
- Количество полисахаридов — уменьшится, потому что фермент амилаза их расщепляет, правильный ответ 2.
Общий правильный ответ — "32".
Ты сказал, что не дал ответ. Помню, что в исходном ответе нужно было выбрать цифры 3 и 2 под соответствующими столбцами.
Как думаешь, почему важно было выбрать именно эти цифры, и что ты можешь подчеркнуть по этому примеру? А оценишь мой разбор лайком или дизлайком?