Давайте решим задачу пошагово, чтобы определить молекулярную и структурную формулу вещества Z, а также составим уравнение реакции с NaOH.

---

Шаг 1. Анализ данных и расчет количества вещества

Дано:

• Масса вещества Z: 56,32 г
• Объем водяных паров (Н₂О): 28,67 л (н.у.)
• Объем CO₂: 43,01 л (н.у.)
• Газовые объемы даны при н.у. (нормальных условиях, T=0°C, P=1 атм), при которых 1 моль газа занимает 22,4 л.

---

Шаг 2. Определение количества вещества (молей) газа и воды

• Моль воды (Н₂О): \[ n_{H_2O} = \frac{V_{H_2O}}{22,4\,л} = \frac{28,67}{22,4} \approx 1,279 \text{ моль} \]

• Моль CO₂: \[ n_{CO_2} = \frac{43,01}{22,4} \approx 1,921 \text{ моль} \]

---

Шаг 3. Определение состава исходного вещества Z

Из реакции с кислородом и последующего разложения, можно предположить, что:

• Вода образовалась из гидрирования или гидролиза исходного вещества, с учетом выхода воды и CO₂.
• Моли CO₂ и H₂O говорят о том, что исходное вещество содержало углерод и водород, а также, возможно, кислород.

Общий расчет:

• Молярная формула должна учитывать, что в веществе Z содержатся C, H, O, Na (по условию, наличие Na в одном из продуктов).

---

Шаг 4. Определение аналогичного соотношения C, H, O в веществе Z

Пусть молекула Z имеет формулу \(C_xH_yO_z\). Тогда исходя из газовых данных:

• CO₂ показывает, что в веществе имеется C.
• H₂O показывает, сколько H в веществе (после реакции грубо, предполагая полноценное окисление или гидролиз).

Количество молей углерода: \[ x = n_{CO_2} = 1,921 \] (так как один моль CO₂ образуется при окислении 1 моля С).

Количество водорода:

• В воде \(1,279\) моль, а при разложении вещества Z выделяется водород, связываясь с образованием H₂O: \[ \text{Моль H} \approx 2 \times n_{H_2O} = 2 \times 1,279 \approx 2,558\, \text{моль} \] (так как \(H_2O\) содержит 2 атома H на молекулу).

Таким образом, предполагаемый состав: \[ C_{1.921}H_{2.558} \]

Поскольку формулы обычно выражаются с целыми числами, делим на наименьшее число:

\[ C: 1.921 / 1.921 = 1 \] \[ H: 2.558 / 1.921 \approx 1.33 \]

Чтобы получить целые числа, умножим все на 3:

\[ C: 1 \times 3 = 3 \] \[ H: 1.33 \times 3 \approx 4 \] \[ O: ? \]

---

Шаг 5. Определение массы исходного вещества и молекулярной формулы

Масса вещества Z: \[ m = 56,32\,г \]

Молярная масса предполагаемой формулы \(C_3H_4O_x\):

Поскольку кислорода было бы необходимо проверить, посчитаем содержание натрия и кислорода.

Из условия: при реакции с NaOH образуются два продукта в соотношении 1:3. Один из них – это соль с формулой, содержащей Na, вероятно, Na-соль карбоновой кислоты или альдегида.

---

Шаг 6. Предполагаемая молекулярная формула

Обозначим молярную массу:

\[ M_{C_3H_4O} = (3 \times 12,0) + (4 \times 1,0) + (16,0) = 36 + 4 + 16 = 56\,г/моль \]

Масса 56,32 г примерно соответствует 1 молю вещества.

Это очень похоже на формулу \(C_3H_4O\).

---

Ответ 1: Молекулярная формула:

\[ \boxed{ C_3H_4O } \]

---

Шаг 7. Структурная формула и реакция с NaOH

Это — альдегид или кетон. В целом, поскольку есть гидроксильная группа в продукте Na, это похоже на альдегид с формулой примерно CHO в составе.

Это может быть альдегид пропаналь (CH₃-CHO) или подобное соединение.

Но также учитываем, что один из продуктов содержит Na и имеет состав \(CHO^\ast Na\).

---

Шаг 8. Реакция Z с NaOH

Допустим, Z — это альдегид, содержащий карбонильную группу, реагирующую с NaOH, образуя натриевый гидроксиметил- или другой солеобразный продукт.

Для простоты, рассмотрим, что вещество Z — это 3-оксопропеналь (при этом структура аналогична).

Уравнение реакции (приведено с структурной формулой):

\[ \text{C}_3\text{H}_4\text{O} + \text{NaOH} \rightarrow \text{NaO-CH}_2\text{CH=CH}_2 + \text{H}_2\text{O} \]

или более универсально, образуется натриевая соль карбоновой группы и водород.

---

Итоговые ответы:

Молекулярная формула:
\(\boxed{C_3H_4O}\)

Структурная формула:
Это — ацетальдегид или альдегид с цепочкой из 3 атомов углерода, содержащий карбонильную группу (=O) в конце цепи.

Уравнение реакции с NaOH:
\[ \text{C}_3H_4O + \text{NaOH} \rightarrow \text{NaO-CH}_2\text{CH=CH}_2 + H_2O \]

(конкретный продукт зависит от точной структуры вещества, но общий смысл реакции — образуется натриевая соль и вода).

---

Если есть дополнительные уточнения или нужна более детальная структура — скажите!