Какова удельная теплота плавления мороженого, если для затвердевания брикета массой 0,4 кг потребовалось отвести от него количество теплоты, равное 134000 Дж? Ответ дайте в Дж/кг.

Задача просит найти удельную теплоту плавления мороженого (латентную теплоту плавления) L_f.

Дано:

• масса мороженого m = 0,4 кг
• количество отведённой теплоты Q = 134000 Дж (при затвердевании отводится тепло)

Во время фазового перехода жидкость → твёрдое тело тепло, связанное с плавлением/замерзанием, описывается формулой: Q = m · L_f

Отсюда: L_f = Q / m = 134000 Дж / 0,4 кг = 335000 Дж/кг

Ответ: 3.35 × 10^5 Дж/кг (335000 Дж/кг).