Task 2 Translate the following words into English. 1 жариться, печься (особенно в духовке) 2 кипятить, кипеть; варить(ся) 3 овощ 4 вегетарианец 5 еда, которую можно перехватить…

Ниже переводы на английский. Там же добавлены короткие пояснения для некоторых спорных случаев, чтобы понять нюансы.

1. жариться, печься (особенно в духовке) — to bake (in the oven). Примечание: "roast" чаще относится к жарке в духовке или на открытом огне мясных продуктов.

2. кипятить, кипеть; варить(ся) — to boil. (to boil) — основное значение; может означать как кипение воды, так и процесс варки.

3. овощ — vegetable (sing.) / vegetables (pl.)

4. вегетарианец — vegetarian (a vegetarian)

5. еда, которую можно перехватить «на скорую руку» — grab-and-go food (или fast food, take-away food)

6. магазин, в котором продаются готовые блюда; ресторан, отпускающий обеды на дом — delicatessen (deli) / delivery restaurant или take-out restaurant

7. рубить — to chop (to cut up)

8. резать ломтиками или слоями, нарезать; разрезать — to slice (to cut into slices) / to cut (through)

9. натирать (на тёрке); тереть, скрести с резким звуком — to grate (on a grater) «grate» можно доп. использовать как скучить/раздражать (grate on someone)

10. печь, выпекать — to bake

11. повар; стряпуха — cook (a cook)

12. кухонная плита; печь — stove (кухонная плита) / oven (печь)

13. чайник (для заварки) — teapot (для заваривания чая) / kettle (для кипячения воды)

14. холодильная установка, морозильная камера — refrigeration unit (refrigerator / freezer)

15. холодильник — refrigerator (или fridge)

16. замороженный — frozen

17. замораживающий, охлаждающий — freezing (замораживающий) / cooling (охлаждающий)

18. жарить на рашпере — to fry on a griddle (примерно: жарить на сковороде-гриль; по контексту можно говорить о гриле/решётке)

19. жарить — to fry

20. обед (обычно около полудня, в течение рабочего дня) — lunch

21. обед (главный приём пищи в течение дня, часто вечером) — dinner (главный приём пищи); иногда supper (вечерний приём пищи)

22. меню — menu

23. каталог — catalog (catalogue)

24. мешать, смешивать, перемешивать — to mix (to stir — помешивать обычно руками/лопаткой)

25. помешивать, размешивать; взбалтывать — to stir (перемешивать) / to whisk (взбалтывать, взбивать)

26. конфорка (газовой плиты, печки, очага) — burner

27. шеф-повар, главный повар — head chef (или chef)

28. печь; духовка — oven

29. гриль, рашпер — grill (гриль) / rasher (одна bacon-ломтья; см. примечание: rashers – ломтики бекона)

30. блюдце — saucer

31. блюдо — dish

32. кухня — kitchen (помещение) / cuisine (кулинарная культура/стиль кухни)

33. кухня, стол (питание; кулинарное искусство) — cuisine (как концепт кулинарного искусства)

34. венчик (взбаливалка) — whisk

35. тарелка, блюдце, блюдо — plate (тарелка) / dish (блюдо как приготовленная порция)

36. миска — bowl

37. безалкогольный напиток — non-alcoholic beverage (soft drink)

38. газированный напиток — carbonated drink (soda)

39. строгий вегетарианец — strict vegetarian

40. чайник — kettle

Если хочешь, могу привести примеры употребления каждого термина в предложениях на языке уровня 11 класса.