чем покрыт рак

Краткий ответ: Рак (крайне обычно речь идёт о ракообразном) покрыт твердым панцирем, который называется экзоскелетом или панцирем. Он состоит из хитина с минеральными примесями (часто кальций карбонат) и служит защитой и опорой.

Подробно объясню:

• Что именно покрывает рак:

  • Весь внешний надгрудной и брюшной кузов рака защищён панцирем (экзоскелетом). У ракообразных часто есть карпак (carapace) на головогрудной части и отдельные пластинки на брюшке.

• Из чего он сделан:

  • Основной материал — хитин (полисахарид), легкий и прочный.
  • В некоторых участках панцирь усилен минералами, чаще кальций карбонатом, чтобы стать ещё тверже.

• Зачем нужен этот покров:

  • Защита от хищников и повреждений.
  • Опора для мышц и формирование формы тела.
  • Частично предотвращает испарение воды (при жизни в воде это особенно важно).

• Особенности и связанные процессы:

  • Рак растёт, поэтому периодически линяет — старый панцирь сбрасывается, из-за чего тело становится временно мягким и уязвимым.
  • Новый панцирь сначала мягкий и светлый, затем застывает и становится твёрдым.

Примечание на всякий случай: Если под словом "рак" имеется в виду злокачественная опухоль (болезнь), вопрос будет другим и требовал бы другого объяснения. Но в контексте школьной задачи чаще спрашивают про ракообразного и его покрытие.