Все вещества состоят из частиц молекул атомов между которыми существует промежутки

Коротко: да, утверждение верно в рамках молекулярно-кинетической теории. Вещества состоят из частиц — атомов и молекул — между которыми присутствуют пространства (промежутки). Пошаговое пояснение 1) Что именно означает "частицы" и "между ними промежутки" - Частицы вещества — это атомы и молекулы, из которых состоят вещества. - Промежутки между частицами — это свободное пространство, где отсутствуют частицы, но в реальности вокруг есть силы взаимодействия между частицами (сильные или слабые межмолекулярные силы). - Масштабы: расстояния между частицами примерно в нанометрах (для газов — даже больше, в порядке нескольких нанометров; для жидкостей и твердых тел — меньше, но все равно существуют ощутимые пустоты на уровне отдельных частиц). 2) Как это проявляется в разных состояниях вещества - Твердые тела: частицы упорядочены или близко расположены, промежутки малы. Но они не «слиплись» в единое неразделимое тело — между частицами есть микроскопические пространства. - Жидкости: частицы движутся свободнее, промежутков больше, чем в твердых телах, но меньше, чем в газах. Частицы все ещё сохраняют связь и в жидкости вмещаются друг к другу. - Газы: частицы разбросаны очень далеко друг от друга по сравнению с их размерами; между ними — большие промежутки. Это объясняет сжимаемость газов и их способность полностью заполнять доступное пространство. 3) Наблюдаемые следствия (почему это важно) - Диффузия: вещества и запахи медленно распространяются в окружающей среде именно потому, что между частицами есть пространство, через которое они могут перемещаться. - Броуновское движение: мелкие частицы в жидкости/газе постоянно сталкиваются с молекулами среды, что свидетельствует о существовании движущихся частиц и промежутков между ними. - Температура и давление: при нагревании частицы получают больше кинетической энергии и отдаляются друг от друга, увеличивая «промежутки»; давление же характеризует силу частиц, сталкивающихся со стенками сосуда, т.е. активность частиц в занимаемом пространстве. 4) Нюансы и возможные упрощения - Заявление — упрощённая модель. В реальности между частицами существуют межмолекулярные силы, электронные облака и поля; «пустое пространство» не абсолютно пустое в физическом смысле. - Размеры и плотности зависят от состояния вещества и условий (температура, давление). Например, в газах пространства между частицами очень велико по сравнению с размерами самих частиц. 5) Вывод - Утверждение верно в общем виде и служит базовым концептом молекулярно-кинетической теории: вещества состоят из частиц (атомов и молекул), между которыми существуют промежутки. Это объясняет такие свойства, как сжимаемость газов, диффузию и изменение объёмов при нагреве. Пример для понимания (практическое наблюдение) - Если распылить духи в комнате, запах распространяется постепенно по всей комнате. Это происходит потому, что молекулы ароматических веществ движутся и заполняют промежутки между молекулами воздуха и стенами — следовательно, между частицами есть пространство, через которое они перемещаются. Если хочешь, могу адаптировать объяснение под конкретный класс или привести задачи-практику (например, рассчитать приблизительные расстояния между молекулами в газе при заданной температура/давление) или привести аналогии на конкретном уровне (8–9 класс).