учреждени которое занимается сбором различных памятников

Ответ: музей.

Пояснение по шагам:

• Шаг 1. Что такое «памятники» в контексте истории? Это предметы материальной культуры — артефакты, произведения искусства, предметы быта, культурного и исторического значения.
• Шаг 2. Какая организация занимается сбором таких предметов? Учитвая цель сохранения и исследования материалов истории и культуры, это именно музей: он собирает, сохраняет, исследует и экспонирует объекты.
• Шаг 3. Отличие от других учреждений: архивы и библиотеки собирают документы и книги, соответственно, а музеи — вещественные памятники. Поэтому для вопроса о «сборе различных памятников» наиболее точный ответ — музей.
• Шаг 4. Виды музеев: исторический музей, краеведческий музей, художественный музей, этнографический музей и т. д. Все они занимаются сбором и экспонированием памятников материальной культуры.
• Шаг 5. Пример практической формулировки: «Учреждение, которое занимается сбором различных памятников» — музей (как организация, специализирующаяся на сохранении и изучении вещественных памятников истории и культуры).

Если хотите, могу привести примеры конкретных музеев и их коллекций в разных странах или дать аналогии для вашего класса.