5 литров сливок с содержанием жира 35% смешали с 4 литрами 20%-х сливок и к смеси добавили 1 литр чистой

Допустим, добавили 1 литр чистой воды (0% жира). 1) Жир в первой порции: - 5 л × 35% = 5 × 0.35 = 1.75 л жира 2) Жир во второй порции: - 4 л × 20% = 4 × 0.20 = 0.80 л жира 3) Всего жира после смешивания первых двух portions: - 1.75 + 0.80 = 2.55 л жира - Всего объём = 5 л + 4 л = 9 л 4) Добавляю 1 л чистой воды (0% жира): - Объём становится 9 л + 1 л = 10 л - Жир остаётся 2.55 л 5) Финальная доля жира: - 2.55 л / 10 л = 0.255 = 25.5% Ответ: итоговая жирность смеси — 25,5%.