Выдели мягкие согласные чайки, змейка, щука

Мягкие (палатализованные) согласные:

• чайки: ч (мягкий) — всегда мягкий; й (палатализованный согласный); к перед и — тоже мягкий. Итого: ч, й, к.
• змейка: м перед е — палатализуется → м.
• щука: щ — обычно мягкий. Итого: щ.