Почему слой снега защищает растения от холода намного лучше чем корка льда

Снег изолирует за счёт множества воздушных пузырьков и плохо проводит тепло, тогда как ледовая корка — плотный проводник тепла, который быстрее отводит тепло от растений к холодному воздуху.