кратко и понятно реши эти два задания раздельно: 1. Что называют смачиванием? 2. Приведите примеры смачивания и несмачивания водой различных поверхностей. Объясните явления на…

Смачивание — распространение жидкости по поверхности, когда адгезия воды к поверхности сильнее её когезии (угол контакта обычно < 90°); примеры смачивания: вода на стекле, на стальном листе, на бумаге; примеры несмачивания: вода на воске, на тефлоне/полиэтилене; объяснение по МКТ: молекулы воды притягиваются к поверхности сильнее своих связей внутри воды (адгезия > когезия), из-за чего вода растекается, образуя слой и понижая энергию поверхности.