Задача: в молоке указано жир 3,2%, белок 2,5%, углеводы 4,7%. Найдём массу каждого вещества в стакане объёмом 200 г.
Метод: проценты по массе означают массовый процент. Масса компонента = процент/100 × общая масса.
Расчёт по шагам:
- Жир: 200 g × (3,2 / 100) = 200 × 0,032 = 6,4 г
- Белок: 200 g × (2,5 / 100) = 200 × 0,025 = 5,0 г
- Углеводы: 200 g × (4,7 / 100) = 200 × 0,047 = 9,4 г
Итог:
- Жир: 6,4 г
- Белок: 5,0 г
- Углеводы: 9,4 г
Примечание: сумма этих трёх веществ = 6,4 + 5,0 + 9,4 = 20,8 г. От общего веса 200 г молока остаётся 179,2 г воды и других компонентов (нежирные вещества, минеральные вещества и т.д.).