Задача понятна. Решим пошагово.
Дано: в килограммовом пакете 1 кг муки = 1000 г. На два приготовления требуется по 360 г, значит за два раза уйдёт: 2 × 360 г = 720 г.
Остаток муки в граммах: 1000 г - 720 г = 280 г.
Переведём в килограммы: 280 г = 0.28 кг.
Ответ: осталось 0.28 кг муки (или 280 г).
Дополнительно можно увидеть в килограммах сразу: 360 г = 0.36 кг, за два раза = 0.72 кг, остаток: 1.00 кг - 0.72 кг = 0.28 кг.