Какую массу воды необходимо добавить к 20 г глюкозы (C6H1206) для получения 10%-ного раствора глюкозы

Цель: понять, как получить 10%-ный раствор глюкозы массом %.

Данные:

• Масса глюкозы: 20 г
• Желаемая массовая доля глюкозы в растворе: 10% (m/m)

Пошаговое решение:

1. Пусть масса воды, которую нужно добавить, равна x г.
2. Готовый раствор будет состоять из массы глюкозы + массы воды, то есть 20 + x г.
3. По определению массовой доли глюкозы: 20 / (20 + x) = 0.10
4. Решаем уравнение: 20 = 0.10(20 + x) = 2 + 0.10x 18 = 0.10x x = 180 г

Ответ: нужно добавить 180 г воды. Это даст общий вес раствора 200 г, где 20 г глюкозы составляют 10% от массы раствора.

Дополнительно: объём воды примерно 180 мЛ (при условии, что плотность воды ≈ 1 г/мЛ).