Почему автор назвал свой разказ никакой горчицы я не ел

Просто это название, которое автор выбрал для своего рассказа. Оно может иметь различные толкования и символический смысл. Возможно, автор хотел передать свою идею о чем-то необычном или неожиданном в своей истории. Без дополнительной информации сложно точно сказать, почему именно такое название было выбрано.