почему во время французской революции идею о естественных правах человека будут называть оружием разрушителей

Потому что естественные права ставили под сомнение абсолютизм и привилегии, провозглашали свободу и равенство как основу гражданского общества, что консерваторы называли «оружием разрушителей» порядка.