Уровнии организации человека. все живые и неживые объекты на земле находятся из мелчайшей части амо. мов, атомы объедицяются в молеку. лы, из которых, в своюю очередь, построены клетки, согласно основно. му положению современной слеточ ной теории, клетка. - это элемен тарная структурная и функциональ. ная единица жиного, в том числе и человека. групны клсток, сходные по строению и происхождению, вместе с окружаю. щим их межклеточным веществом называются тканями. ткани, в свою оче. редь, образуют органы, которые объединяются в системы органов, выпол, няющие какие-либо функции в организме. например, поперечно-полосатад мышечная ткань образует скелетные мышцы, которые входят в состав опор ноднигательной системы, а уж все вместе системы органов составляют сди. ный органилм. таким образом, говоря о строении организма человека, можно выделить следующие уровни в его организации: атомно-молекулярный, клеточный, тканевый, органный, системный (уровень систем органов) и организменный (рис. 10). химический состав клетки. особенности атомно-молекулярного уровня организации человека обусловливает химический состав его клеток. в клетках могут быть обнаружены этомы различных химических элементов, с которы- ми вы детально познакомитесь при изучении школьного курса химии. нельзд сказать, что они характерны только для клеток человека. их можно обнару. жить как в клетках других живых организмов (растений, животных, бактерий и др.), так и в неживых объектах (горных породах, минералах и др.), что ука- зывает на связь и единство живой и неживой природы. соотношение химических элементов в клетках различно. так, примерно 98 % от массы любой клетки приходится на четыре элемента: кислород (72 %), Структура организма человека углерод (15 %), водород (8 %) и лают (3 %). около 2 % от массы клетки прихо- дится на следующие восемь элементов: калий, натрий, кальций, хлор, магний, железо, фосфор и серу, остальные химические элементы содержатся в клетке в крайне малом количестве (табл. 1). названные химические элементы образуют молекулы веществ, входящих в состав клетки, среди них различают неорганические вещества, такие как вода и растворённые в ней соли, а также органические вещества - белки, липиды (жиры), углеводы, нуклеиновые кислоты и др, все эти вещества активно взаимодействуют друг с другом и выполняют свойственные им функции. нуклеиновые кислоты представляют собой единую систему, направленную на хранение и реализацию наследственной информации через синтез белков в клетке. среди неорганических веществ клетки на первом месте по массе стоит вода. так, в бактериальных и животных клетках её содержание составляет примерно 70 %, а в растительных - 90 %. в организме человека на долю воды приходит- ся 65 %. вода выполняет множество функций: сохранение объёма и упругости клетки, растворение различных веществ, в клетке большая часть химических реакций протекает в водных растворах. чем выше интенсивность обмена веществ в той или иной клетке, тем болыше в ней содержится воды. Состав ядро строение клетки, клеточный уровен, организации человека обусловлен особенно. стями строения и функционированием его отдельных клеток. в целом они имеют строе- ние, характерное для клеток животных (рис. 11). обязательным компонентом любой клетки является плазматическая мембрана, отделя- ющая её от внешней среды. она имест толщи- ну 8 12 нм и построена из двух слоев липи- дов, в которые погружены многочисленные молекулы мембранных белков (рис. 12). ядро - важнейшая структура клетки, кото- рая представляет собой своеобразный центр управления реализацией и хранением наслед- ственной информации. от цитоплазмы клетки оно отделено ядер- ной оболочкой, которая оформляет основную часть генетического аппарата клетки. внутреннее содержимое ядра называют кариоплазмой. в ней содер- жатся линейные молекулы днк (в виде хроматина или в составе хромосом, которые хорошо различимы в процессе деления клетки) и ядрышки - важные структурные компоненты ядра, отвечающие за формирование рибосом -- орга- ноидов клетки, отвечающих за синтез белков клетки. цитоплазма - это внутреннее содержимое клетки, исключая её ядро. основное вещество цитоплазмы представляет собой густой бесцветный рас- твор, основу которого составляет вода (7090 % от общей массы). в нём содер- жится много белков, встречаются также липиды и различные неорганические соединения. в цитоплазме протекают многочисленные биохимические реак- ции и содержатся различные органоиды клетки. органоиды клетки и их функции. среди основных органоидов клетки раз- личают рибосомы, эндоплазматическую сеть, комплекс гольджи, митохон- дрии, лизосомы и другие. рибосомы необходимы любой клетке для синтеза белка. их размер состав- ляет примерно 20-30 нм. в клетке их насчитывается несколько миллионов. рибосомы состоят из двух субъединиц: большой и малой. рибосомы формиру- Ются в области ядрышек, расположенных в ядре клетки, а затем через идерные поры выходят в цитоплазму. рибосомы представляют собой органоиды, непосредственно участвующие в реализации наследственной информации. они обеспечивают биосинтез белков. клеточный центр участвует в образовании так называемого веретена деле- ния, ответственного за точное и равное распределение генетического материа- ла в процессе деления клетки. Организма ются в области ядрышек, расположенных в ядре клетки, а затем через идерные поры выходят в цитоплазму. рибосомы представляют собой органоиды, непосредственно участвующие в реализации наследственной информации. они обеспечивают биосинтез белков. клеточный центр участвует в образовании так называемого веретена деле- ния, ответственного за точное и равное распределение генетического материа- ла в процессе деления клетки. эндоплазматическая сеть (эпс), или эндоплазматический ретикулум, представляет собой систему канальцев и полостей различной формы и величи- ны (рис. 13), пронизывающих цитоплазму клетки. эпс образована мембраной, которая имеет такое же строение, как и плазматическая мембрана. различают гладкую и шероховатую (гранулярную) эпс. на поверхности гладкой эпс идёт синтез углеводов и липидов. на поверхности шероховатой эпс расположено множество рибосом, поэтому именно здесь синтезируется большинство белков. вещества, синтезированные на мембранах эпс, перено- сятся внутрь трубочек ретикулума по ним транспортируются к местам нако- пления или использования. комплекс (аппарат) гольджи это система цистерн, в которых накаплива- ются вещества, синтезированные клеткой. здесь же эти вещества претерпева- ют дальнейшие биохимические превращения, упаковываются в мембранные пузырьки и переносятся в те места цитоплазмы, где они необходимы, или же транспортируются к клеточной мембране и выходят за пределы клетки. комплекс гольджи построен из мембран и расположен рядом с эпс, но не сообщается с её каналами. поэтому все вещества, синтезированные на мембранах эпс, переносятся в комплекс гольджи внутри мембранных пузырьков, которые отпочковываются от эпс и затем сливаются с комплексом гольджи. ещё одна важная функция комплекса гольджи - сборка мембран клетки. лизосомы - мелкие мембранные пузырьки диаметром 0,4-1 мкм, каж- дый из которых может содержать около 50 видов пищеварительных фермен- тов, способных расщеплять белки, углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты. все эти ферменты находятся в лизосомах в неактивном состоянии, иначе они бы разрушили мембрану лизосомы, вышли в цитоплазму и расщепили содер- жимое самой клетки. формируются лизосомы в комплексе гольджи. Митохондрии (от греч. mitos нитьгa chondrion зернышко) - органоиды, уча ствующие в энергетических процессах клетки они запасают энергию в виде атф. форма митохондрий может быть различна: овальная нитевидная, палочковидная. мито- митохондрии образованы двумя мембра нами (рис. 14). виешняя мембрана гладкая а внутренняя образует многочисленные выпя чивания кристы, имеющие большую поверхность. в кристы встроены ферменты вещества белковой природы, которые участву. ют в преобразовании питательных веществ энергию атф. митохондрии содержат собственную днк (около 2 %), что позволяет им самостоятельно размножаться и влиять на реализацию наследственной инфор. мации в клетке в процессе её жизнедеятельности. многообразие клеток человека. несмотря на единство общего плана стро. ения клеток человека, все они различаются своими размерами и формой, это объясняется тем, что каждая клетка человека выполняет строго определённые функции в многоклеточном организме, в том числе благодаря реализации зало. женной в них наследственной информации. количество молекул ядерной днк в клет. ке, или хромосомный набор, является спе. цифичным для каждого вида живых организ. мов (рис. 15). в норме в ядрах клеток тела человека, или, как их называют, соматиче. ских клетках, содержится 46 линейных молекул днк в 46 хромосомах (диплоид. ный набор = 2п хромосом), а в половых клетках (сперматозоидах и яйцеклетках) 23 молекулы днк в 23 хромосомах (гаплоид. ный набор = п хромосом). различные клетки человека содержат раз- ное количество тех или иных органоидов. например, мужская половая клетка (сперма- тозоид) имеет всего одну митохондрию, а вот клетки печени - до нескольких сотен мито- хондрий. количество митохондрий в клетке также зависит от её возраста. недифференцированные (незрелые) клет- ки, имеющиеся у многих многоклеточных организмов, в том числе и у человека, называ- ют стволовыми. они способны самообнов- ляться, образуя новые стволовые клетки, делиться, a затем дифференцироваться в специализированные клетки, т. е. превра- щаться в клетки различных органов и тканей СОСТАВЬ МНЕ КОНСПЕК ПО ЭТОМУ ТЕКСТУ НА 130 СЛОВ