белки жиры и углеводы блинов на 500 грамм

Нужно уточнить два момента, чтобы посчитать точно:

• это 500 г сырого теста/блины до жарки или 500 г готовых блинов?
• какой рецепт вы используете (кол-во муки, молока, яиц, сахара и т. п.)?

Если данных нет, вот ориентировочный расчёт для типичного рецепта блинов (пример: мука 200 г, молоко 300 мл, яйца 2 шт ~ 100 г, сахар 25 г, растительное масло 15 г).

Пояснения по расчёту:

• Масса теста примерно 640 г. При жарке часть влаги уходит, часть масла впитывается.
• Макронутриенты для 500 г сырого теста примерно такие:
  • белки: около 34–35 г
  • углеводы: около 150 г
  • жиры: около 29 г Энергия примерно 1000 ккал на 500 г теста.

Для 500 г готовых блинов с таким рецептом жир может немного увеличиться за счёт впитывания масла во время жарки, примерно до 40–50 г жиров, а белки и углеводы останутся примерно в тех же пределах (белки ≈ 34–38 г, углеводы ≈ 140–170 г). Энергия тогда примерно 1100–1400 ккал.

Если вы скажете ваш точный рецепт или скажете, хотите ли я рассчитать строго для вашего случая (на 500 г сырого теста или 500 г готовых блинов), сделаю точную таблицу по вашим данным.