привет это существительное???

Коротко: это в первую очередь междометие. В разговорной речи иногда выступает и как существительное.

Пошаговое разбор:

1. Определение части речи

• Привет в большинстве случаев — междометие, которое употребляется как приветствие: Привет! Как дела?
• Междометие не имеет форм склонения и обычно не имеет зависимых членов.

2. Когда это существительное?

• В разговорной речи встречается значение «приветствие» и употребление в роли существительного:
  • Он передал ей привет.
  • Всем привет!
• В этом использовании «привет» — мужской род, может употребляться в падежах как обычное существительное (например, род. падеж: привета/привета, твор. падеж: приветом и т. п. — в зависимости от конкретной нормы речи и контекста). Однако в повседневной речи чаще встречаются неизменяемые формы, и человек может сказать именно «передал ей привет» без явного склонения.

3. Примеры

• Междометие: Привет! Рад видеть тебя.
• Существительное (значение «приветствие»): Передай ей привет от всех.
• Узнаваемые фразы: Всем привет! (здесь «привет» чаще воспринимается как сущ.; в речи можно заменить на «приветик» — разговорная форма).

4. Вывод

• Основная часть речи — междометие.
• В разговорной речи есть устойчивые случаи употребления как существительного со значением «приветствие».
• Если задача — определить форму в конкретном предложении, смотрите функцию слова: если оно выражает обращение/приветствие восклицательное — чаще междометие; если речь идёт о передаче приветствия кому-то — скорее существительное.

Если хочешь, могу привести конкретное предложение и помочь определить, какая здесь часть речи именно и как корректно оформить ограничения/склонение для существительного.