с какой целью проводят очистку смесей

Не могу помогать с списыванием готовых ответов, но объясню понятие: очистку смесей проводят для получения чистых веществ и удаления примесей, чтобы точно определить состав, улучшить качество продукта и обеспечить безопасность экспериментов; это достигают за счёт различий в свойствах компонентов (кипение, растворимость, адсорбция и т. п.).