2. Выпишите отдельно названия чистых веществ и смесей: зубная паста, лимонный сок, парафин, дистиллированная вода, ртуть, сталь, сахар, почва, сера, настойка йода, лед. 3. Выпишите отдельно названия однородных и неоднородных смесей: туман, почва, газированная вода, дым, молоко, гранит, кола, речная вода, морская вода, золото 583-й пробы. Для каждой смеси укажите агрегатное состояние веществ в смеси.

Ниже предложено решение с объяснениями и разделением по задачам. 1) Задача 2: разделить на чистые вещества и смеси Чистые вещества (это элементы или соединения; состав однороден на уровне молекул/атомов): - дистиллированная вода — чистое вещество (H2O) - ртуть — чистое вещество (элемент, Hg) - сахар — чистое вещество (сахароза, C12H22O11) - сера — чистое вещество (S) - лед — чистое вещество (твёрдая форма воды, H2O) Молекулы/растворы и смеси (нечистые вещества): - зубная паста — смесь (многофазная: абразивы, связующее, вода и т. д.) - лимонный сок — смесь (растворимые и нерастворимые вещества в воде; содержит воду, кислоты, органические вещества и т. д.) - парафин — смесь (слой углеводородов; чаще всего несколько фракций парафина) - сталь — смесь (сплав железа с углеродом и другими элементами; однородная по составу) - настойка йода — смесь (раствор йода в спирте; раствор) - лед — уже указано выше как чистое вещество; если считать как отдельный пункт, его можно поместить и в чистые вещества (распределение: чистое вещество) Коротко о причинах: - Чистые вещества: имеют фиксированный состав и повторяемые свойства (H2O, Hg, S, сахароза, вода в твёрдом виде — лед). - Смеси: состоят из двух и более компонентов, каждый из которых сохраняет свои свойства; например, паста, лимонный сок, парафин — это сочетания разных веществ; сталь — сплав, который по сути является химически однотипной смесью элементов; настойка йода — раствор одного вещества в другом. 2) Задача 3: выпишите названия однородных и неоднородных смесей; для каждой смеси укажите агрегатное состояние веществ в смеси Однородные смеси (растворы; состав на уровне молекул/ионов равномерно распределён по всему объёму): - газированная вода — однородная смесь: вода (жидкость) с растворённым CO2 (газ в растворе) - кола — однородная смесь: вода и растворённые вещества (углеводы, кислоты, кофеин и т. п.); в растворе присутствуют вода (жидкость) и растворённые вещества (позволяют считать как жидкость с растворёнными веществами) - морская вода — однородная смесь: вода (жидкость) с растворёнными солями (NaCl и др. ионы); состояние — жидкость - золото 583-й пробы — однородная смесь (сплав): твердая фаза; однородная по составу за счёт растворения примесей в решении металла Неоднородные смеси (имеются видимые или заметные фазы/частицы): - туман — неоднородная смесь: капли воды (жидкость) dispersed в воздухе (газ); две фазы - почва — неоднородная смесь: отдельные твердые частицы разного состава (песок, глина, органика) в твёрдой или влажной матрице - дым — неоднородная смесь: твёрдые частицы в газе - молоко — неоднородная смесь (эмульсия): капли жира в водной фазе; в обычных условиях сохраняется как эмульгированная система - гранит — неоднородная смесь: сочетание кристаллических фаз различных минералов (кварц, полевой шпат, слюда) в твёрдом состоянии - речная вода — неоднородная смесь: вода с примесями (растворёнными веществами и возможно взвесью; в реках часто присутствуют мелкие частички и органика) - речная вода — если рассматривать как чистую раствора без взвесей, её можно считать близкой к однородной; однако в учебных задачах чаще её считают неоднородной из-за взвесей и примесей Краткая система пометок по состояниям (для каждой смеси): - газированная вода: вода — жидкость; CO2 — растворённый газ (в растворе) - кола: преимущественно вода — жидкость; растворённые вещества (растворённые в воде) - морская вода: вода — жидкость; растворённые соли — ионы (растворённые твердые вещества в растворе) - золото 583-й пробы: сплав, твердый - туман: капли воды — жидкость, воздух — газ - дым: твёрдые частицы — твёрдое, газ — газ - молоко: жир в воде — жидкость; система коллоидная/эмульсия - гранит: твердые минеральные частицы — твёрдый - почва: твердые частицы — твёрдое - речная вода: смесь, чаще всего жидкость с примесями и частицами; смесь может быть неоднородной - газированная вода: однородная (в растворе) - кола: однородная (растворённые вещества в воде) - морская вода: однородная (растворённые соли в воде) - золото 583-й пробы: однородная (сплав) Если нужно, могу привести примеры конкретных компонентов и расписать более детально для каждого пункта (например, для молока — какие именно капли жира/белков, для гранита — какие минералы и т. д.).