Тест по предмету: основы закупочной деятельности Тема: переработка грибов Класс: 11 Тип вопросов: Множественный выбор Количество вопросов: 5 Вывод теста с ответами: Без ответов
Какой критерий является ключевым при выборе поставщика грибной продукции для переработки? A) Цена за кг
B) Срок годности, качество и наличие сертификатов
C) Быстрая доставка
D) Наличие бонусной картыКакой документ подтверждает согласованный ассортимент, количество и качество поставляемого товара в рамках закупки? A) Коммерческое предложение
B) Договор поставки и спецификация
C) Акт приема-передачи
D) НакладнаяКакой метод контроля качества следует применить при приёмке грибной продукции для переработки? A) Визуальная оценка, проверка документов и измерение влажности
B) Только визуальная оценка
C) Только анализ цены
D) Оценка по репутации поставщика без документовКакое хранение минимизирует риск порчи грибной продукции, предназначенной для переработки? A) Заморозка при -18°C
B) Хранение при 2-4°C и контроль условий
C) Теплое хранение
D) Хранение на солнечном складеКакие виды закупочных рисков следует учитывать при планировании закупок грибов для переработки? A) Природные риски, сезонность урожая, качество сырья, сроки поставки
B) Только цена
C) Только бренд поставщика
D) Только наличие склада