Тест для школьников (11 класс) Предмет: основы закупочной деятельности Тема: переработка грибов Тип вопросов: множественный выбор Количество вопросов: 5 Ответы приведены после каждого вопроса
Какие этапы включает цикл закупки сырья для переработки грибов? A) Планирование потребности, расчет потребности, запрос котировок, выбор поставщика, заключение договора, приемка и хранение B) Только заказ и оплата C) Продажа продукции D) Маркетинг Ответ: A
Какие требования к качеству сырья для переработки грибов являются критическими в закупке? A) Свежесть и санитарно-гигиеническое состояние, отсутствие видимых повреждений, соответствие сортам B) Цвет квитанции C) Время суток поставки D) Наличие накрутки на цену Ответ: A
Какой документ чаще всего используется для запроса предложений от поставщиков грибов? A) Запрос котировок (ЗК) / коммерческое предложение B) Приглашение на вечерний банкет C) Договор аренды D) Акт выбора подарков Ответ: A
Какие критерии оценки поставщиков грибов в закупке следует учитывать помимо цены? A) Качество сырья, сроки поставки, надежность, наличие сертификатов, условия хранения B) Только цена C) Цвет упаковки D) Расположение парковки Ответ: A
Какой комплекс мер контроля качества применяют при переработке грибов? A) HACCP, требования по СанПиН, термическая обработка, условия хранения, отслеживаемость партий B) Только упаковка C) Только марка гриба D) Никаких мер Ответ: A
Если нужно, могу адаптировать вопросы под конкретные учебные программы или добавить пояснения к каждому вопросу.