Расскажите об обычном ужине богатого европейца из южной или северной Европы 18 века Кратко

Кратко: богатый ужин в Европе XVIII века был многокурсовым и служил демонстрацией статуса. - Северная Европа (Англия, Нидерланды, Скандинавия): серия курсов — холодные закуски/суп, основное мясо или рыба с гарнирами, затем сыр и фрукты, десерт; вино как главный напиток, иногда крепкие напитки; кофе позже вечером. - Южная Европа (Италия, Испания, Португалия): antipasti, minestra, primi (паста/рис), secondi (мясо или рыба) с соусами и гарнирами, затем сыры, фрукты и десерт; сахар и пряности подчёрканы; напитки — вино, мадера/портвейн, кофе. Супруги и гости обслуживались слугами за богато сервированным столом; время ужина варьировалось регионом.