масса варёного мясо составляет 76% массы сырого. Сколько надо купить сырого мяса, чтобы получить 1,5 кг отварного? Сколько получится отварного мяса из 2,4 кг сырого

Дано: масса отварного мяса составляет 76% массы сырого.

1. Сколько надо сырого, чтобы получить 1,5 кг отварного?

• Обозначим массу сырого мяса как x. Тогда масса отварного = 0,76 x.
• Нужно: 0,76 x = 1,5 кг.
• x = 1,5 / 0,76 ≈ 1,9737 кг.
• Ответ: примерно 1,97 кг сырого мяса. Практически можно взять 2,0 кг, чтобы точно получить не менее 1,5 кг отварного (2,0 кг сырого даст 0,76×2,0 = 1,52 кг отварного).

2. Сколько получится отварного из 2,4 кг сырого?

• Масса отварного = 0,76 × 2,4 кг = 1,824 кг.
• Ответ: примерно 1,82 кг отварного мяса (точно 1,824 кг).