7. К органическим веществам относятся все вещества из группы: a) сахароза, метан, вода 6) уксусная кислота, этиловый спирт, пропан в) этилен, крахмал, углекислый газ 2. Как называется формула: СН22 а) молекулярная б) ионная в) структурная 3. Валентность кислорода? a) 6 6)4 в) 2 4. Какие свойства характерны для уксусной кислоты: а) основные б) амфотерные в) кислотные 5. Производные углеводородов, в молекулах которых имеется группа атомов (-ОН) а) спирты 6) карбоновые кислоты в) алкины 6. Белки состоят из остатков: а) моносахаридов; 6) аминокислот; в) глицерина и жирных кислот.

Ниже подробные решения и объяснения по каждой задаче. 1) 7. К органическим веществам относятся все вещества из группы: - а) сахароза, метан, вода - б) уксусная кислота, этиловый спирт, пропан - в) этилен, крахмал, углекислый газ Ответ: б) уксусная кислота, этиловый спирт, пропан Пояснение: - Органическое вещество — это такое соединение, в котором присутствует углерод (и обычно водород). В группе а) есть вода, которая обычно считается неорганическим веществом, поэтому группа не состоит только из органических веществ. - В группе в) углекислый газ CO2 и этилен, крахмал и т. д. в целом являются органическими, но CO2 в большинстве школьных курсов рассматривается как неорганическое вещество, поэтому группа в сомнительна. - В группе б) все три вещества содержат углерод и являются органическими: уксусная кислота (C2H4O2), этиловый спирт (C2H6O), пропан (C3H8). Значит, эта группа состоит исключительно из органических веществ. 2) 2. Как называется формула: СН22 а) молекулярная б) ионная в) структурная Ответ: а) молекулярная Пояснение: - Молекулярная формула показывает количество и виды атомов в молекуле (например, CH2, C2H6 и т. п.). Она не передает, как связаны атомы между собой. - Структурная формула демонстрирует конкретное расположение связей между атомами. - Ионная формула относится к ионам в соединении. - Следовательно, запись СН22 относится к молекулярной формуле. 3) 3. Валентность кислорода? a) 6 b) 4 в) 2 Ответ: в) 2 Пояснение: - Валентность кислорода обычно равна 2, то есть кислород может образовать две ковалентные связи (за исключением некоторых случаев, например пероксидов, где могут быть другие особенности, но в общем школьной программе учат валентности 2). 4) 4. Какие свойства характерны для уксусной кислоты: a) основные b) амфотерные в) кислотные Ответ: в) кислотные Пояснение: - Уксусная кислота (CH3COOH) — это кислота, поэтому её свойства относятся к кислотным (она отдаёт протон H+ и изменяет цвет лакмуса в красную сторону). - Она не является основанием и не амфотерна в обычном школьном понимании. 5) 5. Производные углеводородов, в молекулах которых имеется группа атомов (-ОН) a) спирты b) карбоновые кислоты c) алкины Ответ: a) спирты Пояснение: - Группа (-OH) характерна для спиртов (спирты — это производные углеводородов, в молекулах которых присутствует гидроксильная группа (-OH)). - Карбоновые кислоты имеют группу карбоксильную (-COOH), которая также включает -OH, но основная характерная группа для них — карбоксильная, а в задачах такого типа чаще выделяют спирты как прямое соответствие группе (-OH). - Алкины содержат тройную связь между углеводородными атомами и не являются основным примером compounds with -OH. 6) 6. Белки состоят из остатков: a) моносахаридов; b) аминокислот; c) глицерина и жирных кислот. Ответ: b) аминокислот Пояснение: - Белки состоят из аминокислот, соединённых пептидной связью, образуя полипептидные цепи и белковые молекулы. - Моносахариды — из них строятся углеводы. - Глицерин и жирные кислоты — из липидов. Если хочешь, могу привести дополнительные примеры или сделать краткую памятку по подобным задачам.