Обычная офисная бумага (A4, 80 г/м², 500 листов) примерно 5 см толщиной. Точная толщина зависит от плотности бумаги и упаковки, обычно диапазон 4.5–5.5 см.
Если знать толщину одного листа, можно посчитать так: толщина пачки ≈ количество листов × толщина одного листа. Пример: у бумаги 0.10 мм на лист — 500 листов дают 50 мм (= 5 см).
Скажите параметры вашей пачки (формат, плотность, число листов) — посчитаю точно.