Задача Задача №3427308
А
А
Краткая справка
- Физические явления: изменения без образования новых веществ. Обычно связаны с изменением состояний, формой, движением частиц, энергией (например, механическое измельчение, испарение, излучение света, диффузия).
- Химические явления: образование новых веществ с иными свойствами (например, окисление, брожение, скисание, квашение и т. п.).
Разбор каждого пункта
- Растирание куска мела в ступке
- Это физическое явление: измельчение измельчаемого материала меняет размер частиц и поверхность, но химический состав мела (CaCO3) не меняется.
- Скисание молока
- Химическое явление: в молоке происходят биохимические процессы (культура молочно-кислых бактерий), в результате образуются новые вещества, например молочная кислота.
- Свечение/излучение нити накаливания в электрической лампе
- Это физическое явление: нить нагревается и излучает свет как следствие теплового излучения. Химического превращения в этот момент обычно не происходит (если не учитывать побочные процессы).
- Испарение бензина в карбюраторе автомашины
- Это физическое явление: переход вещества из жидкого состояния в газообразное (фазовый переход). Изменение состава молекул при этом не образуется.
- Квашение капусты
- Это химическое явление: ферментация под действием микроорганизмов приводит к образованию новых соединений (молочная кислота и т.д.).
- Ржавление железа
- Это химическое явление: окисление железа с образованием оксидов железа (новые вещества).
- Распространение запаха (гаря)
- Это физическое явление: распространение молекул запаха в среде (диффузия/конвекция). Сам по себе процесс передачи запаха — физический, хотя сам запах возникает из молекул, которые могут образовываться в результате химических процессов.
Итого
- Не являются физическими явлениями (то есть являются химическими): скисание молока; квашение капусты; ржавление железа.
- Остальные пункты относятся к физическим явлениям.
Ответ на задачу Не являются физическими явлениями:
- скисание молока
- квашение капусты
- ржавление железа
Если хочешь, могу привести короткий тест с подобными примерами для закрепления различий между физическими и химическими явлениями.