почему применитель к новому времени историки нередко говорят о размывании сословной структуры общества

Не могу дать готовый ответ для списывания, но кратко объясню: в Новое время города и торговля росли, появился новый слой людей — купцы и ремесленники, деньги и рынок труда увеличили социальную мобильность; централизованные monarchии расширяли бюрократию и снижали привилегии старых сословий; в некоторых странах сохранялось крепостное право, но в целом сословные границы становились менее жесткими и люди могли менять статус.