Выпиши самое главное что может пригодится на опросе: § 7. Дыхание животных ВСПОМНИТЕ: 1. Что такое дыхание? 2. Какие органы дыхания вы знаете? Значение дыхания. Чтобы получать энергию, животным необходим кислород, который окисляет органические вещества. При этом образуются углекислый газ и вода, а также выделяется энергия, которая используется организмом животного для различных нужд. Совокупность процессов, обеспечивающих поступление в организм кислорода, его использование в биологическом окислении органических веществ с освобождением энергии, удаление из организма углекислого газа, называют дыханием. Дыхание — одна из основных жизненных функций организма. Проникновение кислорода из внешней среды в организм животного и выход молекул углекислого газа наружу называют газообменом. Его основой является диффузия — движение молекул, приводящее к переносу вещества и выравниванию его концентрации снаружи и внутри тела животного. Газообмен через всю поверхность клетки. Одноклеточные животные дышат, поглощая кислород всей поверхностью тела. Мелкие молекулы кислорода и углекислого газа свободно проходят сквозь клеточную мембрану одноклеточного животного. Молекулы этих газов направляются туда, где их меньше, до тех пор, пока концентрация раствора внутри клетки не станет такой же, как снаружи. Обычно содержание кислорода в окружающей среде больше, чем в организме животного, а углекислого газа — меньше. Поэтому кислород проникает внутрь одноклеточного организма, а углекислый газ выводится наружу. Кислород расходуется на клеточное дыхание. Когда кислорода становится меньше, чем во внешней среде, новые молекулы поступают внутрь одноклеточного животного. Накопившиеся в результате жизнедеятельности молекулы углекислого газа и вредных веществ, наоборот, выходят наружу. Дыхание в водной среде. В связи с увеличением размеров тела у большинства многоклеточных животных дыхание обеспечивают специальные органы. Дыхание многих животных в водной среде происходит с помощью жабр. Жабрами называют разнообразные выросты тела животных, используемые для дыхания в воде. Жабры обычно имеют вид лопастей и лепестков (рис. 21), они почти всегда тонкостенные, с большой внешней поверхностью, снабжённой густой сетью кровеносных сосудов. Жабры постоянно омываются циркулирующей по кровеносным сосудам кровью, которая во время контакта с дыхательной поверхностью освобождается от углекислого газа и насыщается кислородом. Затем кислород разносится кровью по всему организму. Таким образом, кровь также принимает участие в процессе дыхания. Жабры есть у большинства водных беспозвоночных животных, рыб и личинок земноводных. У морских кольчатых червей из выростов кожи по обеим сторонам тела образуются перистые жабры. Жабры в виде тонких перистых выростов грудных ног имеют речные раки. С помощью ветвистых наружных жабр на ранних стадиях развития дышат личинки земноводных. У рыб под жаберными крышками располагаются внутренние жабры. Они состоят из жаберных дуг с жаберными лепестками, обильно пронизанными мельчайшими кровеносными сосудами. Заглатываемая рыбой вода попадает в ротовую полость, проходит через жаберные лепестки наружу, омывает их и снабжает кровь кислородом. РИСУНОК 21. Трахейное дыхание в воздушной среде. Фактором, ограничивающим газообмен в воздушной среде, является сухость воздуха. Поэтому важнейшим биологическим условием устойчивого газообмена в воздушной среде является поддержание дыхательной поверхности во влажном состоянии. Это связано с тем, что в кровь поступает кислород, предварительно растворённый в плёнке воды. Большинство обитающих на суше насекомых дышит с помощью системы трахей — густой сети ветвящихся трубочек, которые уходят внутрь тела (рис. 22). Изнутри стенки трахей имеют плотные спиралевидные утолщения, которые препятствуют их сплющиванию. У многих насекомых трахеи расширяются и образуют воздушные мешки, улучшающие вентиляцию трахейной системы. Воздух движется по трахеям за счёт дыхательных движений брюшка, состоящих в расширении и сокращении брюшка за счёт деятельности мышц. По трахеям к органам и тканям насекомого поступает воздух с содержащимся в нём кислородом, а наружу удаляется углекислый газ. Наружные отверстия трахей называют дыхальцами. Через них воздух поступает в систему трахей. Дыхальца обычно снабжены замыкающим аппаратом. При закрытии дыхалец снижается потеря организмом влаги при дыхании. Лёгочное дыхание у позвоночных животных. Для обитающих на суше земноводных, пресмыкающихся, птиц и млекопитающих характерно лёгочное дыхание, которое обеспечивает наибольшую активность газообмена. Легкие — это органы воздушного дыхания в виде тонкостенных полых мешков, стенки которых оплетены густой сетью кровеносных сосудов. Среди позвоночных животных наиболее простое строение лёгких можно увидеть у земноводных (рис. 23, а). Они представляют собой парные полые мешки, стенки которых имеют небольшие перегородки и пронизаны множеством кровеносных сосудов. Эти перегородки увеличивают внутреннюю поверхность лёгких. Лёгочное дыхание у земноводных сочетается с дыханием через тонкую влажную и насыщенную кровеносными сосудами кожу. Пресмыкающиеся дышат с помощью более сложных лёгких. В них есть многочисленные выросты и лёгочные перегородки, которые значительно увеличивают дыхательную поверхность (рис. 23, б). Хорошо развитую систему органов дыхания имеют млекопитающие (рис. 23, г). У них воздух по трахее и бронхам поступает в губчатые и эластичные лёгкие, где осуществляется газообмен. В лёгких есть множество тонкостенных лёгочных пузырьков — альвеол, что во много раз увеличивает газообменную поверхность. При вдохе лёгкие расширяются и наполняются воздухом. На пронизанной кровеносными сосудами поверхности альвеол происходит газообмен. При выдохе отработанный воздух выходит наружу. Особое строение имеет дыхательная система птиц (рис. 23, в). Наряду с небольшими лёгкими у них есть передние и задние воздушные мешки — тонкостенные эластичные выросты между внутренними органами и пронизывающие всё тело. Объём воздушных мешков в несколько раз превышает объём лёгких, с которыми они соединены. Газообмен с кровью происходит в лёгких, которые состоят из сквозных трубочек-парабронхов, оплетённых кровеносными сосудами.