Задача · 10 класс Задача №3442052
А
А
Тест по биологии Тема: Белки. Строение и свойства белков Класс: 10
Инструкция: заполните пропуски одним словом. Выберите наиболее подходящее слово и запишите его в ответ.
- Белки состоят из длинных цепочек __________, связанных пептидной связью.
- Порядок аминокислот в цепи называют __________.
- Вторичная структура образуется за счёт водородных связей и принимает форму __________.
- Денатурация — это разрушение пространственной структуры белка под воздействием факторов, например высокой температуры или изменений pH, и называется __________.
- Функции белков зависят от их трёхмерной __________.
- Гидролиз пептидной связи приводит к разрыву цепи, процесс называется __________.
- Активный сайт фермента — участок, где протекает __________.
- Четвертичная структура образуется за счёт взаимодействий между несколькими __________.
- Ионы металлов, такие как __________, часто необходимы для активности некоторых белков.
- Белок, утративший естественную конфигурацию, называется __________.