Какое значение имеет белки жиры углеводы минеральные вещества для человека напишите кратко

Кратко о роли:

• Белки: строительный материал тканей; участие в ферментах, гормонах и иммунитете; незаменимые аминокислоты.

• Жиры: основной источник энергии; входят в клеточные мембраны; необходимы для синтеза жирорастворимых витаминов (A, D, E, K); теплоизоляция и защита органов.

• Углеводы: главный источник энергии; запас гликогена в печени и мышцах; клетчатка поддерживает работу кишечника; избыток превращается в жиры.

• Минеральные вещества: регуляторы и структурные элементы; электролитный баланс (Na, K, Cl); здоровье костей (Ca, P); перенос кислорода (Fe); функции щитовидной железы (I); участие в ферментных реакциях и нервной деятельности.