Экспериментатор поместил свежее куриное яйцо в кипящую воду. Как при этом изменится активность ферментов и скорость ферментативных реакций? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1. Увеличилась. 2. Уменьшилась. 3. Не изменилась. Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Активность ферментов Скорость реакций

Классно, давай разберёмся по шагам. Что верно по задаче - Яйцо в кипятке — высока температура, ферменты (это белки) денатурируют. Значит активность ферментов уменьшается. - Поскольку ферменты катализируют реакции, при их снижении активности скорость реакций тоже уменьшается. - В выборе цифр это соответствует: 2 для активность ферментов (уменьшится) и 2 для скорости реакций (уменьшится). Правильный ответ: 22 Про твоё решение "31" - 1 означает "Увеличилась" для активности ферментов — неверно, потому что при кипятке активность не растёт, она падает из-за денатурации. - 3 означает "Не изменилась" для активности — тоже неверно по той же причине. - 1 на второй позиции означает "Увеличилась" скорость реакций — неверно, скорость уменьшается, так как ферменты денатурируют и катализатор исчезает. Итого твой ответ 31 не подходит ко всем подзадачам. Как правильно решать такие задачи - Помни правило: ферменты — белки. При высоких температурах белки денатурируют, теряют характерный ферментативный активный сайт. - Следствие: активность ферментов уменьшается → скорость фермент-зависимых реакций уменьшается. - В задаче следует выбрать цифры 2 и 2. Если хочешь, можем потренироваться на ещё примерах: скажи тему, дам ещё задачки и разберём вместе. Пожалуйста, оценись: понравилось ли объяснение — лайк, не понравилось — дизлайк.