Задача Задача №3472415
А
А
"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся…
Запрос пользователя
"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся насыщение спиртом и количество дрожжей?Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1. Увеличится.2. Уменьшится.3. Не изменится. Запишите в таблицу цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться: НАСЫЩЕНИЕ СПИРТОМ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ "
Класс, давай разберёмся по-честному.
Как решать задачу
- В процессе спиртового брожения дрожжи превращают глюкозу в этиловый спирт и CO2. Это анаэробный процесс.
- При умеренной температуре (14°C) дрожжи обычно активны: они и производят спирт, и активно размножаются, если есть источник сахаров и достаточное количество воды.
- Значит: насыщение спиртом в напитке возрастает, количество дрожжей тоже увеличивается (пока есть сахар и не слишком высокий уровень этанола).
Правильный ответ
- НАСЫЩЕНИЕ СПИРТОМ: 1 (увеличится)
- КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ: 1 (увеличится)
- В ответ таблица: 11
Почему твой ответ “33” неверен
- Трижды читаем задание: речь о спиртовом брожении дрожжей при 14°C. Оба процесса — образование спирта и рост дрожжей — идут в сторону увеличения, пока не сработают обратные эффекты (например, сильное накопление этанола). Но в условиях задачи и в приведённом решении именно увеличение указано как характер изменения для обеих величин.
Коротко по сути: оба параметра увеличиваются при данных условиях, поэтому 11.
Поставь лайк или дизлайк, чтобы я понял, что всё понятно.
