Есть ли органы и ткани у улотрикса

Коротко: нет. Улотрикс (Ulothrix) — нитчатая (цепная) зеленая водоросль. Она состоит из последовательных клеток и не имеет настоящих тканей и органов, как у высших растений. Ткани типа паренхимы, проводящих сосудов и т. п. не образуются.

Возможна некоторая клеточная специализация, например образование половых органов: оогонии и антеридии. Но это не полноценные органы в анатомическом смысле — это просто отдельные клетки или небольшие скопления клеток, выполняющие функции размножения.