Ниже я разложил данные по регионам и вычислил разницу между максимальным и минимальным значением для каждой области.
Данные по каждой области (порядок категорий: Бахчевые, Косточковые, Пасленовые, Ягоды):
Ростовская: 2211, 974, 1135, 1686
- максимум: 2211
- минимум: 974
- разница: 2211 - 974 = 1237
Волгоградская: 2237, 750, 1120, 1470
- максимум: 2237
- минимум: 750
- разница: 2237 - 750 = 1487
Саратовская: 1612, 736, 1013, 974
- максимум: 1612
- минимум: 736
- разница: 1612 - 736 = 876
Самарская: 1129, 794, 908, 710
- максимум: 1129
- минимум: 710
- разница: 1129 - 710 = 419
Сравнивая полученные разницы, минимальная величина наблюдается в Самарской области — 419.
Ответ: Самарская область.