В эксперименте исследователь изучал изменение химического состава пищи в процессе её переваривания в ротовой полости человека при длительном ее пережевывании. Как в ходе этого процесса изменится количество жиров и полисахаридов, входящих в состав потреблённой пищи? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения. 1.  Увеличилась. 2.  Уменьшилась. 3.  Не изменилась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Количество жиров Количество полисахаридов

Окей, давай разберёмся пошагово, как решать такие задачи по биологии ЕГЭ. 1) Что требует задача - В ротовой полости при длительном пережёвывании выделяется слюна с ферментом амилаза. - Амилаза расщепляет крахмал, т.е. полисахариды. - Физически в полости рта жиры не расщепляются заметно (слюна содержит мало липазы, основная переработка жиров — в желудке и тонком кишечнике). Поэтому изменение количеств: - полисахаридов: уменьшается - жиров: не изменяется 2) Как это записывается в ответ Для величин в таблице: сначала жиры, затем полисахариды. - Количество жиров: 3 (Не изменилось) - Количество полисахаридов: 2 (Уменьшилось) Правильный итоговый ответ: 32 (жиры — 3, полисахариды — 2). 3) Сравнение с твоим ответом Твой ответ был: «Ученик не дал ответ на задание» — это не подходит, потому что нужно выбрать цифры 3 и 2 в указанном порядке. Так что это неправильно. Если хочешь, могу привести аналогичный разбор другой задачи по теме слюного переваривания и амилолитической реакции, чтобы закрепиться. Поставь, пожалуйста, лайк или дизлайк этому объяснению.