Мастерица делает в домашних условиях крем известно что 45 мл жировой фазы для крема весит 46 г сейчас у неё есть 140 мл жировой фазы для крема сколько граммов жировой фазы для крема нужно добавить чтобы получить 380 мл необходимого вещества

Даю ответ с быстрым расчётом. - Плотность жировой фазы: 46 г на 45 ml. - Нужно довести объём с 140 ml до 380 ml, т.е. увеличить на ΔV = 240 ml. - Масса, которую нужно добавить: Δm = ΔV × (46/45) = 240 × 46/45 = 11040/45 = 736/3 г ≈ 245.3 г. Ответ: примерно 245,3 г жировой фазы.