Задача · 10 класс Задача №3502545
А
А
Тест по биологии (Класс 10): Белки, жиры, углеводы Инструкция: Выберите один правильный ответ из четырех вариантов (A, B, C, D). Все вопросы закрыты. В конце — ответы и краткие объяснения.
- Какова основная функция белков в организме?
- A) Энергия
- B) Структурная роль и ферментная (катализаторная)
- C) Хранение энергии
- D) Передача наследственной информации Ответ: B Объяснение: Белки выполняют структурные функции (например, коллаген) и действуют как ферменты, ускоряющие реакции.
- Белки состоят из каких мономеров?
- A) Нуклеотиды
- B) Аминокислоты
- C) Глюкоза
- D) Глицерин Ответ: B Объяснение: Белки строятся из аминокислот, связанных пептидной связью.
- Сколько килокалорий выделяется при переработке 1 грамма белков?
- A) 9
- B) 4
- C) 7
- D) 0 Ответ: B Объяснение: Энергетическая ценность белков — примерно 4 ккал/г.
- Какие жиры называют ненасыщенными?
- A) Жиры без двойной связи
- B) Жиры с двойной связью
- C) Жиры из животных
- D) Жиры, которые легко окисляются Ответ: B Объяснение: Ненасыщенные жиры содержат одну или несколько двойных связей между атомами углерода.
- Как называется основной запасной углевод в клетках мышц и печени?
- A) Глюкоза
- B) Рибоза
- C) Гликоген
- D) Целлюлоза Ответ: C Объяснение: Гликоген служит запасным углеводом у животных и накапливается в печени и мышцах.
- Какой фермент расщепляет крахмал?
- A) Липаза
- B) Амилаза
- C) Протеаза
- D) Нуклеаза Ответ: B Объяснение: Амилаза расщепляет крахмал на более простые сахары (мономеры).
- Какой из перечисленных является простым углеводом?
- A) Глюкоза
- B) Гликоген
- C) Крахмал
- D) Целлюлоза Ответ: A Объяснение: Простые углеводы (моносахариды) включают глюкозу; гликоген, крахмал и целлюлоза — полисахариды.
- Какой продукт является растительным источником белка?
- A) Яйцо
- B) Молоко
- C) Бобы
- D) Рыба Ответ: C Объяснение: Бобовые — хороший источник растительных белков.
- Какой из перечисленных углеводов относится к структурным полисахаридам растений?
- A) Глюкоза
- B) Гликоген
- C) Целлюлоза
- D) Амилаза Ответ: C Объяснение: Целлюлоза — структурный полисахарид клеточной стенки растений.
- Где в основном происходит переваривание липидов?
- A) Ротовая полость
- B) Желудок
- C) Тонкий кишечник
- D) Толстый кишечник Ответ: C Объяснение: Основное расщепление жиров происходит в тонком кишечнике под действием панкреатической липазы и желчных кислот.
Готово! Если нужно, могу адаптировать сложность, добавить пояснения к каждому вопросу или оформить тест в удобном формате (например, в виде файла для печати).