На складе предприятия хранилось 800 кг колбасы полукопченой в течение 10-ти дней. Норма естественной убыли колбасы полукопченой при 3-х суточном сроке хранения установлена в…

Пример решения с пояснениями

Даны:

• начальная масса колбасы: m0 = 800 кг
• норма естественной убыли при 3-дневном хранении: 0,20%
• за каждый последующий день до 30 дней норма увеличивается на 0,01% (в день)

Допустим, рассматриваем суммарную убыль за заданный срок хранения: норма на данный срок равна базовой норме плюс прирост за дни сверх 3.

1. Определяем общий процент убыли через 10 суток:

• количество дней сверх 3: 10 - 3 = 7 дней
• прирост нормы за эти дни: 7 × 0,01% = 0,07%
• итоговая норма за 10 дней: 0,20% + 0,07% = 0,27%

2. Переводим процент в долю: 0,27% = 0,0027

3. Находим массу естественной убыли (ЕУ) в кг: ЕУ = m0 × 0,0027 = 800 кг × 0,0027 = 2,16 кг

Ответ: Норма естественной убыли за 10 суток составляет 2,16 кг. Оставшаяся масса после хранения: 800 − 2,16 = 797,84 кг (для полноты расчета).