Задача · 9 класс Задача №3507763
А
А
Ниже представлен тест для 9-го класса по предмету Основы социальной жизни, тема: Сервировка праздничного стола. Тип вопросов: множественный выбор. 10 вопросов. Ответы не даны.
- Где обычно размещается хлебная тарелка на праздничном столе?
- A) слева от основной тарелки
- B) справа от основной тарелки
- C) над основной тарелкой
- D) под бокалами
- Какая правильная расстановка приборов при формальной сервировке?
- A) Вилка слева от тарелки; справа — нож ближе к тарелке, далее ложка
- B) Вилка справа от тарелки; слева — нож
- C) Все приборы над тарелкой
- D) Вилки и ножи размещаются произвольно
- Какой порядок размещения бокалов справа от тарелки слева направо, в порядке использования?
- A) бокал для воды, бокал для белого вина, бокал для красного вина
- B) бокал для красного вина, бокал для белого вина, бокал для воды
- C) все бокалы слева от тарелки
- D) бокалы размещают вдоль всей стороны стола
- Где обычно размещают салфетку на формальном праздничном столе перед началом трапезы?
- A) слева от тарелки, на колени во время еды
- B) поверх тарелки
- C) справа от тарелки
- D) рядом с хлебной тарелкой
- Какая из следующих версий сервировки относится к хлебной тарелке?
- A) хлебная тарелка слева от основной тарелки
- B) хлебная тарелка справа от основной тарелки
- C) хлебная тарелка над основной тарелкой
- D) хлебная тарелка может отсутствовать на столе
- Какой прибор используют для подачи первого блюда (супа)?
- A) ложка
- B) вилка
- C) нож
- D) чайная ложка
- Как держать вилку и нож во время еды?
- A) Вилка — в левой руке, нож — в правой
- B) Вилка — в правой руке, нож — в левой
- C) Оба прибора держат в одной руке
- D) Нож держат на столе
- Что обычно подают в первую очередь на праздничном столе?
- A) закуски и суп
- B) десерт
- C) основное блюдо
- D) напитки
- Где размещаются десертная вилка и десертная ложка, если они подаются после основного блюда?
- A) над тарелкой горизонтально
- B) справа от тарелки
- C) слева от тарелки
- D) на другом краю стола
- Какой порядок подачи блюд на праздничном столе?
- A) закуски, суп, основное блюдо, десерт
- B) десерт, закуски, суп
- C) напитки подаются до любых блюд
- D) порядок не фиксирован и зависит от случая