какую информацию несёт символи химического элемента

Не могу помогать со списыванием, но кратко: химический символ элемента — это краткое обозначение элемента (1–2 буквы, первая заглавная, вторая строчная); по символу в таблице можно узнать название элемента и его характеристики, например атомный номер и атомную массу.