Задача, скорее всего, про количество оставшихся учебников. Вероятно, опечатка в фразе «сколько учеников осталось библиотека».
Решение пошагово:
В первый день выдали трём классам по 25 учебников каждый: 3 × 25 = 75 учебников.
Во второй день выдали пяти классам по 23 учебника каждый: 5 × 23 = 115 учебников.
Всего выдали за два дня: 75 + 115 = 190 учебников.
Остаток учебников в библиотеке: 600 − 190 = 410 учебников.
Ответ: осталось 410 учебников.