Экспериментатор для приготовления ряженки внес закваску в молоко и выдержал полученную смесь в течение суток в лабораторных условиях при температуре 25 С. Как в напитке при этом изменялось содержание молочной кислоты и количество молочнокислых бактерий? Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения: Увеличивалась. Уменьшалась. Не изменялась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. СОДЕРЖАНИЕ МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ КОЛИЧЕСТВО МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ

Классная задача. Давай разберемся шаг за шагом. Что происходит в эксперименте - При 25°C в молоке поселяются молочнокислые бактерии и активно ферментируют лактозу, выделяя молочную кислоту. - Условия благоприятны для роста бактерий, поэтому их численность увеличивается. Какого ответа ждут - Величины: СОДЕРЖАНИЕ МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ и КОЛИЧЕСТВО МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ. - Для каждого выбрать: Увеличивалась / Уменьшалась / Не изменялась. - Правильная трактовка: обе величины увеличиваются. То есть цифры — 1 и 1 (если 1 означает “увеличивалась”). Почему твой ответ неверен - Ты написал, что “Ученик не дал ответ”. Задача требует выбрать вариант для каждой величины. Это не нарушение формата — но нужно указать конкретный выбор (для обеих величин: увеличивалась). Подсказка, чтобы решить легко - Подумай о том, что молочная кислота образуется именно в процессе активности молочнокислых бактерий. В благоприятной среде они растут и размножаются, поэтому и кислота накапливается. - Следовательно: и содержание молочной кислоты увеличивается, и количество бактерий увеличивается. Итоговый ответ (для твоего заполнения в таблице) - Содержание молочной кислоты — Увеличивалась. - Количество молочнокислых бактерий — Увеличивалось. - Фиксируем цифры: 11 (1 = увеличивалась). Если хочешь, могу разобрать ещё похожие задачи или привести ещё пару подсказок. Пожалуйста, оцените мой ответ лайком или дизлайком.