Как правильно Жирнов или жорнов

К ответу на вопрос нужно понять смысл слова. Между Жирнов и жорнов могут быть две разные вещи: - Жирнов (с заглавной буквы) — это фамилия человека. В этом смысле пишется именно так: Жирнов. Жен. форма — Жирнова. Примеры: - Жирнов приехал на урок. - Фамилию пишем с заглавной буквы. - жорнов (с маленькой буквы) — это существительное и относится к мельничным жернам (камням для измельчения). В этом случае пишется строчно и обычно употребляется в контексте про мельницу. Однако в современном литературном языке точная нормальная форма этого слова чаще встречается в виде жёрна/жёрна (во множественном числе) или близких вариантов в зависимости от словарйной формы. Поэтому в нейтральной письменной речи лучше опираться на словарь и конкретный контекст. Что делать в задаче - Если речь идёт о человеке, имени собственном, используйте Жирнов (с заглавной буквы). - Если речь идёт о предмете мельницы, пишите со строчной буквы и ищите правильную нормальную форму в словаре. Обычно встречается форма, где множественное число — «жёрна» (или близкие варианты в зависимости от падежа и источника). В разговорной речи можно столкнуться с путаницей, но в школьных текстах лучше опираться на стандартный словарь. Небольшой разбор по шагам 1) Определите контекст: человек или предмет? 2) Если человек — Жирнов/Жирнова (в зависимости от рода и падежа). 3) Если предмет — найдите нормальную форму в словаре: - скорее всего это «жёрна» (мн. ч.) как стандартная форма для мельничных камней; если встречается другое написание, проверьте в толковом словаре. 4) В любом случае не смешивайте: для имени собственных — заглавная буква, для обычных существительных — строчная. Если хочешь, пришли предложение или контекст, и я точно скажу, как правильно написать в этом случае.