Задача · 6 класс Задача №3548184
А
А
Ниже тест по технологии для 6 класса по теме профессия кондитер. Тип вопросов — вставка пропущенного слова. 10 вопросов. В конце — ответы.
Вопросы:
- Кондитер — это специалист, который занимается приготовлением сладких изделий и _____.
- Основной инструмент кондитера для взбивания сливок — это _____.
- Перед началом работы кондитер должен соблюдать правила личной _____.
- Чтобы сделать бисквит, нужно взбить яйца с сахаром до _____.
- Глазурь и крем наносятся на изделия с помощью кондитерского мешка и _____.
- Секретной технологией для придания блеска шоколадной глазури является _____ шоколада.
- Перед подачей изделия кондитер обязательно должен проверить сроки годности и _____ продукта.
- Температура выпечки теста для идеального бисквита обычно составляет около _____ градусов.
- Для украшения пирожных используется кондитерский мешок и _____.
- Кондитер должен соблюдать режим хранения ингредиентов, чтобы сохранить их вкус и аромат и не допускать ухудшения _____.
Ответы:
- десертов
- венчик
- гигиены
- пены
- насадки
- темперирование
- качество
- 180
- насадка
- свежести