определение к слову тұшпара на казахском

Тұшпара — қамырға еттен жасалған ішті салып, қамырмен жауып буға немесе қайнаған суда пісірілетін қазақ ұлттық тағамы. Іші әдетте туралған ет пен пияздан тұрады, дәміне тұз-бұрыш қосылады; пішіні дөңгелек немесе төртбұрыш болып келеді.