из каких синтаксических единиц построено высказывание "оно пишется с мягким знаком

Это простое двусоставное предложение. Разбор по синтаксическим единицам:

• Подлежащее: оно
• Сказуемое: пишется (глагольное сказуемое, форма страдательного залога, 3-е лицо ед. числа, наст. времени, несовершенный вид)
• Второстепенный член (обстоятельство образа действия/средства): с мягким знаком
  • состоящее из предлога "с" + существительного "знаком" в творительном падеже,
  • прилагательное "мягким" — часть словосочетания.

Итого: подлежащее + сказуемое + обстоятельство (средство) в составе предлогового оборота.